Terrasul Merlot Rosé 2022 - 750 mL
Vinho Fino Rosé Seco
Variedades de uva: Merlot
Região de Procêdencia: Serra do Sudeste - RS
Elaboração: Desengace e esmagamento dos grãos, mosto separado das cascas imediatamente após esmagamento, limpeza do mosto a frio, inoculação de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura controlada, clarificação do vinho, estabilização tartárica a frio, filtração final e engarrafamento.
Dados analíticos:
- Álcool: 12,5% v/v
- Acidez Total: 6,75 g/L (tartárico)
- Açúcares: 2,0 g/L
Coloração: Salmão pálido com reflexos rosa, é límpido e brilhante.
Aroma: Notas de frutas vermelhas como morango e toque de flores brancas e rosadas.
Sabor: Leve e refrescante, possui retrogosto frutado. Com acidez em equilíbrio, proporciona persistência e frescor do sabor.
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As raízes da Terrasul Vinhos Finos estão fixadas no interior de Flores da Cunha, na comunidade do Travessão Alfredo Chaves. Foi aqui na Serra Gaúcha que se iniciou a cuidadosa produção de vinhos finos, onde hoje é possível degustar os produtos em qualquer lugar do Brasil. Seja bem vindo à Terrasul e conheça nossos vinhos!
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