Terrasul Malvasia de Cândia 2025 - 750 mL
Vinho Fino Branco Seco
Variedades de uva: Malvasia de Cândia
Região de Procêdencia: Serra Gaúcha - RS
Elaboração: Desengace, prensagem leve, limpeza do mosto, inoculação de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica com temperatura controlada, clarificação do vinho, estabilização tartárica à frio, filtração final e engarrafamento.
Dados analíticos:
- Álcool: 11,5% v/v
- Acidez Total: 7,25 g/L (tartárico)
- Açúcares: 2,0 g/L
Coloração: Amarelo palha, límpido e brilhante.
Aroma: Muito intenso, com notas de frutas maduras como mamão papaia e melão com toque cítrico, e também notas de flores brancas e mel.
Sabor: Nítido, com notas gustativas igualmente encontradas nos aromas. Ataque doce, com ótimo equilíbrio entre acidez e álcool, que proporciona persistência do sabor e retrogosto frutado.
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As raízes da Terrasul Vinhos Finos estão fixadas no interior de Flores da Cunha, na comunidade do Travessão Alfredo Chaves. Foi aqui na Serra Gaúcha que se iniciou a cuidadosa produção de vinhos finos, onde hoje é possível degustar os produtos em qualquer lugar do Brasil. Seja bem vindo à Terrasul e conheça nossos vinhos!
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